ปอเปี๊ยะพ่อแม่ผู้ปกครองหลอกบุตรหลานให้รับประทานผัก
     

สิ่งที่ต้องเตรียม    
1. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 10 แผ่น
2. ไส้กรอกเวียนนา หั่นลูกเต๋า 5 แท่ง

3.แฮม 3-4แผ่น สับเป็นชิ้นเล็กๆ

3-4 แผ่น
4. เชดด้าชีส 5 ชิ้น
5. ผักต่างๆ เช่น แครอท, บล๊อคโคลี, ข้าวโพดอ่อน หรือผักอื่นๆตามชอบ ลวกน้ำร้อน หั่นลูกเต๋า
 6.เกลือ    
 7.พริกไทย    
 8.ไข่ไก่ สำหรับทาแผ่นปอเปี๊ยะ  1  ฟอง
 9.น้ำมันถั่วเหลืองตรากุ๊ก    
วิธีทำ      
1.ตั้งไฟให้ร้อนใช้ไฟกลาง
2.วาง แผ่นปอเปี๊ยะ วางไส้กรอก แฮม ผักลวก ชีส ลงตรงกลาง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทาไข่ไก่ที่ขอบแผ่นปอเปี๊ยะ ม้วนปิดให้แน่น
3.นำปอเปี๊ยะที่ห่อแล้ว ลงทอดในไฟกลาง จนเหลืองกรอบดียกขึ้น
4.หั่นเป็นชิ้น (ถ้ามีขนาดใหญ่)  เสิร์ฟพร้อมมายองเนสและซอสมะเขือเทศ